「いわしのひらき」歌詞と振り付け解説！魚が潮吹く謎と保育の真相

全国の保育所や幼稚園、子育て支援拠点の現場において、導入の合図とともに圧倒的な求心力を発揮する手遊び歌があります。それが「いわしのひらき」です。両手をすり合わせながら小刻みにリズムを取り、甲高い声で「しおふいて パッ！」と弾ける瞬間、園児たちの視線は一斉に保育者の指先へと釘付けになります。乳幼児向けリズム遊びの決定版として長年歌い継がれている定番曲でありながら、大人がふと冷静になったとき、誰もが喉元まで出かかる強烈な疑問が存在します。

「そもそもイワシはエラ呼吸の魚類であり、クジラのように潮を吹くはずがないのではないか」という生物学的な矛盾です。単なる言葉遊びとして片付けるにはあまりに人口に膾炙したこのフレーズには、子どもたちの認知的発達を促す緻密な計算と、昭和から平成、そして2026年の今日へと伝承されてきたレクリエーション文化の確かな足跡が刻まれています。本稿では、現場の保育士が実践する歌詞や振り付けの基本構造から、気になる歌詞の由来、さらには指導案への落とし込み方まで、多角的な視点からその真相を徹底解剖します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：「いわしのひらき」歌詞全文と身体動作のメカニズムを整理し、指先から全身運動へと広がる発達段階別の連動性を解明
• 要点2：魚が潮を吹く生物学的矛盾の真相は、昭和のアウトドア・ナンセンス文化と「クジラへの壮大な伏線」にあった
• 要点3：保育所保育指針に基づく指導案のねらい設定から、集団の集中力を自在にコントロールする実践アレンジ術まで網羅

【完全収録】いわしのひらき歌詞全文と基本の振り付け動作ガイド

日々の保育実践において即座に活用できるよう、まずは基本形となる歌詞の全貌と手足の連動パターンを整理します。この手遊びは、数字のカウントアップ（1から5）に伴って登場する魚のサイズが巨大化していく、いわゆる「累積ソング（段積み歌）」の構造を持っています。

【いわしのひらき 歌詞全文】
（1番）
1匹の いわしのひらきが
しおふいて パッ！
ずんずんちゃっちゃ ずんずんちゃっちゃ
ずんずんちゃっちゃ ほい！

（2番）
2匹の にしんのひらきが
しおふいて パッ！
ずんずんちゃっちゃ ずんずんちゃっちゃ
ずんずんちゃっちゃ ほい！

（3番）
3匹の さんまのひらきが
しおふいて パッ！
ずんずんちゃっちゃ ずんずんちゃっちゃ
ずんずんちゃっちゃ ほい！

（4番）
4匹の しゃけのひらきが（※「たい」の場合もあり）
しおふいて パッ！
ずんずんちゃっちゃ ずんずんちゃっちゃ
ずんずんちゃっちゃ ほい！

（5番）
5匹の くじらのひらきが
しおふいて ドカン！（または「パッ！」）
ずんずんちゃっちゃ ずんずんちゃっちゃ
ずんずんちゃっちゃ ほい！

続いて、子どもたちの模倣運動を誘発する振り付けの基本手順です。ポイントは「静」と「動」、「緊張」と「緩和」のコントラストを指先と体幹で明確に表現することにあります。

動作の基本骨格は極めてシンプルです。まず「◯匹の〜」のフレーズで、指の数（1から5）を提示します。乳児の場合は人差し指を立てるだけでも十分ですが、幼児クラスでは小指から順に指を増やしていく高度な指先分離運動へと発展させます。次に「いわしのひらきが」で両掌を合わせ、手首を軸に魚が泳ぐようなウェーブを作ります。

そして最大の見せ場である「しおふいて パッ！」では、両手をすぼめて頭頂部へ持っていき、花火が炸裂するように両手を左右上方へ力強く開放します。間奏部分の「ずんずんちゃっちゃ」では、両手を腰のあたりで固定しながら、リズミカルに腰や上半身を左右にスイングさせます。最後の「ほい！」でピタッと静止のポーズを取ることで、子どもたちの運動制御（自己抑制機能）を自然に刺激する設計となっています。

魚が潮を吹くのはなぜ？「潮吹いてパッ」の由来と真相を徹底考証

教育現場や家庭でこの手遊び歌を歌う際、保護者や新人保育者から最も多く寄せられる疑問が「なぜイワシが潮を吹くのか」という点です。周知のとおり、イワシ（鰮）やニシン（鰊）、サンマ（秋刀魚）は硬骨魚類であり、頭頂部から勢いよく海水や呼気を噴出する噴気孔などは持ち合わせていません。潮吹きを行うのは、肺呼吸を行う海洋哺乳類のクジラやイルカに限られます。

この謎を解き明かす鍵は、日本の幼児教育界における口承伝承の歴史と、昭和期に隆盛を誇った野外活動・キャンプソングの文脈にあります。伝承民謡や伝承遊びの研究者、ならびにレクリエーション指導者の記録を紐解くと、この楽曲は特定の単一作詞者によって厳密に書かれた童謡ではなく、地域やリーダーの手を経て自然発生的に広まった「ナンセンス遊び歌」の系統に属することが分かります。

第一の理由は、「クジラへの壮大な伏線とナンセンス（不条理）の面白さ」です。子どもは2歳から3歳を過ぎると、日常の秩序や現実の法則性を少しずつ学習していきます。その段階において、「あり得ないこと（不調和）」が目の前で堂々と展開されること自体が、強い知的好奇心と笑いを刺激します。「魚なのに潮を吹く」というあり得ない前提を1匹目から重ねていき、最後に本物の潮吹き主である「くじら」へと到達した瞬間、子どもたちの緊張と不調和は最大の快感へと昇華されます。

第二の理由は、音遊びとしてのオノマトペ（擬音・擬態語）の快感です。「ひらき（干物）」という日常的な食文化の単語と、「しおふいてパッ」という破裂音（半濁音「パ」）の組み合わせが、乳幼児の聴覚野をダイレクトに刺激します。言語学的な見地からも、破音「p」の発声は乳児が最初期に獲得する音素の一つであり、発音すること自体に身体的な爽快感が伴います。論理的な整合性よりも、口元を動かし、全身を開放する運動生理学的な心地よさが優先された結果、この不滅のフレーズが定着したと結論づけられます。

【実態検証】利用者の生の声と現場目線で見えたリアル

保育現場において、「いわしのひらき」は単なる時間稼ぎの歌ではありません。クラス運営の成否を分ける強力な集団統率ツール（アテンション・ゲッター）として重宝されています。全国の保育士や幼稚園教諭が語るリアルな現場感覚と、SNSや教育コミュニティでの生の声を集約すると、この手遊び歌が持つ独特の機能性が見えてきます。

都内認可保育園で5歳児クラスを受け持つベテラン保育士（勤続14年）は、専門取材に対して次のように証言しています。

「朝の会や絵本の読み聞かせに入る前、子どもたちの意識が散漫になっている場面で、大声で『静かにしなさい』と注意しても反発を招くだけです。しかし、小声で『……1ぴきの、いわしのひらきが』と指を1本立てて始めると、前列の子から順に『あ、始まった！』と気付き、わずか数十秒でクラス全員の視線が手元に集まります。最後の『くじらのひらき』で全員で大爆笑した直後、スッと小声に落とすことで、驚くほど静かに次の活動へ移行できます」

ネット上の保育コミュニティや保護者のレビューにおいても、その即効性に驚く声が散見されます。

「1歳半健診の待ち時間でぐずり倒していた我が子が、前の保育士さんの『ずんずんちゃっちゃ』を見た瞬間に涙を引っ込めて体を揺らし始めた。魔法のような威力に脱帽した」（20代保護者・知恵袋投稿より要約）
「実習で部分実習を担当した際、緊張で声が上ずってしまったが、いわしのひらきを歌った瞬間に子どもたちが全力で『パッ！』と返してくれて空気が一変した。救世主のような手遊び」（保育専攻学生・実習日誌より）

一方で、現場ならではの失敗談も報告されています。テンションが上がりすぎてしまい、最後の「くじら」で飛び跳ねた園児同士が頭をぶつけてしまったり、興奮状態が収まらず昼寝（午睡）前の導入としては逆効果になってしまったりする事例です。ハイテンションなリズム遊びだからこそ、導入する時間帯と着地点の綿密なコントロールが求められます。

【対象年齢別】保育指導案の書き方とねらいの客観的データ分析

保育所や認定こども園で手遊び歌を実践する際、避けて通れないのが「保育指導案（月案・週日案）」の作成です。厚生労働省が定める「保育所保育指針」の5領域（健康・人間関係・環境・言葉・表現）を念頭に置き、どのような発達的教育効果を狙うのかを言語化する必要があります。

ここでは、乳児期から就学前までの発達段階に応じた具体的な実践基準と指導案の記載例を、客観的な比較データとともに明示します。

指導案の実例として、「領域：表現」を主眼に置く場合は、「言葉の響きやリズムに親しみ、保育者や友だちと一緒に全身で表現する楽しさを味わう」と設定します。さらに環境構成として、「全員が保育者の手元を見渡せるよう半円形に座る」「次の活動（絵本や主活動）の道具を子どもの視界の外に配置し、集中が途切れないようにする」といった具体的な物理的配慮を記載することで、指導案としての専門的説得力が格段に高まります。

にしん・さんまから最後はどうなる？「くじらのひらき」の衝撃結末とアレンジ術

「いわしのひらき」が子どもたちを飽きさせない最大の要因は、後半に向けて雪だるま式にエスカレートしていくドラマツルギーにあります。歌詞のバリエーションと、園ごとの独創的なアレンジメントを見ていきましょう。

4番に登場する魚は、地域や園によって「しゃけ」と「たい」の二大勢力に分かれます。食育としての身近さを重視する場合は「しゃけ」、お祝い事やめでたさを重視する場合は「たい」が採用される傾向にあります。指を4本立てる動作は幼児にとって筋肉の制御がやや難しいため、親指を折り畳む練習としても極めて有効です。

そして最大のクライマックスが、5番の「くじら」です。「くじらのひらき」という、現実世界ではまずお目にかかれない巨大な存在に対し、結末の演出は地域や演者によって大きく3つの流派に分かれます。

パターンA：爆発型（ドカン！）
「しおふいて……ドッカーン！」と叫びながら全員で大きく両手を広げて大の字になる。最もカタルシス（感情の解放）が大きく、クラス全体を爆笑の渦に巻き込む王道スタイル。

パターンB：呑み込まれ型（パクッ！）
巨大なくじらが口を開け、周りの小さな魚（子どもたち）を一気に「パクッ！」と食べにくる演出。保育士が怪獣のように子どもたちをくすぐりに行く展開へ発展し、スキンシップ遊びへとシームレスに移行できます。

パターンC：不発型（プスン……）
大迫力のクジラを予感させておきながら、「しおふいて……プスン（あるいはピョロピョロ）」と極小の音で肩透かしを食らわせる高等テクニック。大笑いとともに静寂を作り出せるため、主活動への切り替え直前に極めて高い効果を発揮します。

さらに、マンネリを防ぐためのアレンジ方法として現場で支持されているのが「速度変化（テンポコントロール）」と「感情変化」です。超特急で行う「激速モード」では瞬発力を競い、逆に海底を漂うような「超スローモーションモード」では、身体のバランス感覚と集中力を極限まで高めさせることができます。

【プロの結論】おすすめできる実践場面・慎重になるべき場面の判断基準

保育環境デザインおよび幼児発達心理学の視点から、この手遊び歌を導入すべき「理想的なシチュエーション」と「避けるべきリスクの高いタイミング」の境界線を明確に定義します。

【積極的に導入すべきシーン】
1. 散歩や園庭遊びから戻り、集団の注意を一箇所に集めたい活動の「導入」の瞬間
2. 遠足のバス内や雨天時の室内遊びなど、子どものエネルギーを持て余している閉鎖空間
3. 異年齢交流保育において、言葉の壁を越えて全員で同じルールと笑いを共有させたい場面

【使用を慎重に控えるべきシーン】
1. 午睡（お昼寝）前の静寂が求められる時間帯（交感神経を過度に刺激するため）
2. 食事の直前（「ドカン！」の興奮で咀嚼や着席への集中が阻害されるリスクがある）
3. 感覚過敏や大きな音（破裂音）に強い恐怖心を抱く要支援児が在籍する初期段階（事前に個別対応や音量調整が必要）

【手遊び いわしのひらき】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：登場する魚の順番（いわし→にしん→さんま→しゃけ→くじら）に全国共通の公式ルールはありますか？
A1：文部科学省の検定教科書のような絶対的な公式ルールは存在しません。口承によって広まった伝承手遊びであるため、地域によって4番が「たい」になったり、さんまとにしんの順序が入れ替わったりします。ただし、「小魚から始まって最後は最大の哺乳類であるクジラでオチをつける」という累積構造の原則は全国共通です。子どもたちの日常の食卓に登場する身近な魚を優先して採用することが推奨されます。

Q2：0歳児や1歳児の乳児クラスで実践する場合、指を立てられなくても効果はありますか？
A2：絶大な発達的教育効果があります。乳児期においては、指先の独立運動よりも「保育者のリズミカルな声と表情」「『パッ！』という破裂音に伴う驚きと安心の繰り返し」を体感すること自体が、愛着形成（アタッチメント）と情動調和の土台となります。大人が膝の上に子どもを乗せ、足の屈伸で「ずんずんちゃっちゃ」のリズムを伝えてあげることで、優れた感覚統合遊びとして機能します。

Q3：保育実習の研究保育や指導案でこの手遊びを取り上げる際、実習生が最も注意すべきポイントは何ですか？
A3：最大の注意点は「歌って終わり」にせず、「次の活動との必然的な接続」を設計することです。単に盛り上がっただけで子どもたちが興奮して席を立ってしまっては、指導案の評価としては不十分とみなされます。「クジラが潜っていきました、みんなも静かに座れるかな？」といったクールダウンの言葉掛け（声のトーンの段階的低下）をあらかじめ指導案の「予想される子どもの姿と配慮」欄に明記しておくことが、合格点を獲得するための必須条件となります。

まとめ：ナンセンスの笑いが育む子どもたちの豊かな身体と心

「いわしのひらきが しおふいて パッ！」という、一見すると荒唐無稽なワンフレーズ。しかしその背後には、大人の理屈を超越した子ども特有のナンセンス感覚への共鳴と、身体の緊張・弛緩をコントロールする発達支援の緻密な知恵が凝縮されています。

魚が潮を吹くという嘘をあえて全員で共有し、最後はクジラになって大爆笑する――この共有された不条理の体験こそが、集団の中で他者と感情を響き合わせる「共感性」の確かな第一歩となります。時代がどれほどデジタル化し、遊びの形態が変化しようとも、生身の手と声を打ち鳴らして生まれるこの普遍的なリズム遊びは、これからも保育現場と家庭において、子どもたちの健やかな笑顔を引き出し続けていくはずです。 （出典: 手遊び いわし の ひらき（Yahoo!ニュース））